Multicereali

La farina multicereali di Mugnai di Napoli contiene fibre vegetali e rende l’impasto integrale al 100%.

La nostra miscela apporta un maggiore quantitativo di fibre minerali, migliorando le difese immunitarie e rendendo la pizza un alimento più digeribile e nutriente.

I cereali e gli altri prodotti utilizzati fanno parte della storia della Dieta Mediterranea e sono i cereali farro, avena, sesamo, frumento maltato oltre a girasole e soia.